NIE KAŻDY CUKIER JEST SŁODKI!

13 kwietnia 2018 roku podczas lekcji chemii w klasie 3c, w ramach realizacji podstawy programowej i programu Szkoła Promująca Zdrowie,

uczniowie poznali kolejne składniki żywności o znaczeniu biologicznym – sacharydy czyli cukry. Poznali ich wpływ na zdrowie człowieka, zbadali doświadczalnie ich skład, przeprowadzili reakcje charakterystyczne dla glukozy (próba Trommera) i skrobi (jodyna!).Przekonali się, że nie każdy cukier jest słodki, dowiedzieli się także, jakie są zamienniki sacharozy, czyli zwykłego białego cukru i dlaczego warto z nich korzystać na co dzień. Nad bezpieczeństwem uczniów podczas wykonywania doświadczeń czuwała pani Iwona  Jagła-Izdebska.

 

Może Ci się również spodoba